Вакууматор

ODV8127B

Висувний вакуумний ящик з чорної сталі, який надає унікальну можливість впровадити передову кулінарію у вашому домі. Спільно з нашими комбінованими паровими духовками серії Craft ви отримаєте повний досвід приготування за технологією sous-vide. Також може використовуватися для вакуумної упаковки їжі перед зберіганням або заморожуванням. Усі поверхні легко чистяться.

Особливості

Наш вакууматор дає вам унікальну можливість готувати найвишуканіші страви на власній кухні. Його можна використовувати для приготування їжі методом су-від. Су-від — це техніка приготування їжі у вакуумі за допомогою пари при температурі від 40 до 100 °C. Оскільки використовуються спеціальні вакуумні пакети, які повністю закриваються, така техніка зберігає натуральні аромати, колір і текстуру продуктів. До того ж, не втрачаються важливі вітаміни та мікроелементи,

Приготування методом су-від

Завдяки зручному інтерфейсу із сенсорним керуванням ви легко виберете один із трьох рівнів видалення повітря, щоб максимально зберегти продукти. Наприклад, щоб оптимально приготувати м’ясо, його треба досить щільно запакувати, а от значний тиск на фрукти може їх пошкодити.

3 рівні вакуумування

Ви можете вибрати будь-який з трьох рівнів герметизації — залежно від типу та розміру страви. На вибір пропонується мала, середня та збільшена довжина герметизації. Збільшену довжину можна використовувати для пакування та приготування методом су-від.

3 рівні герметизації

Це надзвичайно практичне рішення, що дає змогу з легкістю відкривати й закривати шухляду.

Телескопічні напрямні

Чистота на кухні подобається всім. Ось чому всі кухонні прилади ASKO виготовляються з матеріалів, які легко підтримувати в чистоті.

Поверхня, яку легко чистити

Наш зрозумілий і привабливий інтерфейс надихне вас спробувати всі можливості приладу. Інтуїтивний інтерфейс нашого приладу розроблено відповідно до відгуків користувачів і тестів на зручність.

Сенсорний дисплей

У кращих традиціях сучасного функціонального стилю, шухляда відчиняється натисканням. Легко натисніть на неї — і вона відкриється.

Відчинення натисканням

Приготування методом су-від

Наш вакууматор дає вам унікальну можливість готувати найвишуканіші страви на власній кухні. Його можна використовувати для приготування їжі методом су-від. Су-від — це техніка приготування їжі у вакуумі за допомогою пари при температурі від 40 до 100 °C. Оскільки використовуються спеціальні вакуумні пакети, які повністю закриваються, така техніка зберігає натуральні аромати, колір і текстуру продуктів. До того ж, не втрачаються важливі вітаміни та мікроелементи,