Вакууматор
ODV8127S
Вакуумна шухляда з нержавіючої сталі, що відкривається, надає унікальну можливість запровадити вдосконалене приготування їжі у вашому домі. Поєднуйте з нашими комбінованими пароварками в асортименті Craft, щоб отримати повний досвід sous-vide. Також можна використовувати для вакуумного пакування харчових продуктів перед зберіганням або заморожуванням. Всі поверхні легко миються.
Особливості
Приготування методом су-від
Наш вакууматор дає вам унікальну можливість готувати найвишуканіші страви на власній кухні. Його можна використовувати для приготування їжі методом су-від. Су-від — це техніка приготування їжі у вакуумі за допомогою пари при температурі від 40 до 100 °C. Оскільки використовуються спеціальні вакуумні пакети, які повністю закриваються, така техніка зберігає натуральні аромати, колір і текстуру продуктів. До того ж, не втрачаються важливі вітаміни та мікроелементи,