Вакууматор

Приготування методом су-від

Наш вакууматор дає вам унікальну можливість готувати найвишуканіші страви на власній кухні. Його можна використовувати для приготування їжі методом су-від. Су-від — це техніка приготування їжі у вакуумі за допомогою пари при температурі від 40 до 100 °C. Оскільки використовуються спеціальні вакуумні пакети, які повністю закриваються, така техніка зберігає натуральні аромати, колір і текстуру продуктів. До того ж, не втрачаються важливі вітаміни та мікроелементи,